NIKAD BOLJE POHOVANO MESO – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

NIKAD BOLJE POHOVANO MESO

POTREBNI SASTOJCI:

  • 1 kilogram pilećeg mesa s kostima
  • Vegeta
  • biber
  • so

Za pohovanje:

  • 200 grama brašna
  • 3 jaja
  • so
  • 100 mililitara ulja

NACIN PRIPREME:

Prvo pilece meso s kostima stavite u serpu,prelijte vodom. Vodu zacinite vegetom,biberom i solju.

Kuhajte 40 minuta na umjerenoj temperaturi. Piletinu ocijedite od vode i ostavite da se ohladi,da bude mlaka.

Branso istresite u veliki plitki tanjir. Jaja razbite u duboki tanjir,malo posolite i dobro umutite viljuskom.

Piletinu uvaljajte u brasno pa u jaje u spustajte u velo ulje.

Przite ih na umjerenoj temp.po 5 minuta s jedne i sa druge strane. Vadite na ubrus da upije visak masnoce.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *