NAJUKUSNIJE SNICLE – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

NAJUKUSNIJE SNICLE

POTREBNI SASTOJCI:

  • 600 grama telećeg filea
  • 2 jaja
  • so
  • meko brašno
  • mrvice hleba
  • ulje ili mast

PRILOG: salata od krompira, krastavaca, paradajza, majoneza ili zelena, krompir u peršunu

NACIN PRIPREME:

Prvo isijecite cetiri telece snicle i ivice blago zasijecite.

Snicle pokrijte celofanom i njezno izlupajte.

Sniclu sa svih strana podjednako posolite i neka odstoji par minute.

Jaja ulupajte vilicom,umocite snicle u brasno i provucite kroz jaja.

Meso umotajte u mrvice. Sniclu blago otressite poslije ovog koraka. Odmah prenesite u pripremljen tiganj za pecenje gdje ste vec zagrijali ulje.

Stalnim pomijeranjem tiganja przite snicle. Potrebno je 3-5 minuta i meso je gotovo.

Vilicom prevrnite,kada je gotovo izvadite iz tiganja i ostavite da se ocijedi na ubrusu.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *