KOLAC SA COKO BANANICAMA – Ukusna hrana
Najnoviji Recepti

KOLAC SA COKO BANANICAMA

POTREBNI SASTOJCI:

– petit keks
– 6 coko bananica

Za kremu vam je potrebno:

– 1 litar mlijeka
– 1 solja secera
– 30 grama zelatina
– 1 soljica vode
– 500 mililitara slatkog vrhnja

NACIN PRIPREME:

Prvo mlijeko kuhajte sa secerom. U malu posudu stavite zelatin i potopite ga soljicom vode. Kada mlijeko prokuha,skinite ga sa sporeta i dodajte mu pripremljeni zelatin.

Mijesajte zlicom 10-ak minuta tako da povrsina postane malo gusca. Mjesavinu mlijeka i zelatina ostavite u hladnjak oko 1 sat da se ohladi.

U odgovarajucoj posudi dobro umutite stalko vrhnje. Zatim izvadite iz hladnjaka mlijeko sa zelatinom i dodajte mu umuceno slatko vrhnje.

Mijesajte jos 5 minuta sa mikserom na vecoj brzini pa vratite u hladnjak da se krema stegne. Najbolje ne nekoliko sati da krema postane kao puding.

U tepsiju poredajte petit keks pa preko nejga rasporedite pola kreme. Preko kreme poredajte coko bananice isjecene na komade pa preko bananica lijepo poredajte ostatak kreme.

Kolac dekorisite po zelji.

Leave a Reply