NABUJAK S JAGODAMA – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

NABUJAK S JAGODAMA

POTREBNI SASTOJCI:

  • 120 grama omekšalog maslaca
  • 220 grama šećera u prahu
  • 4 jaja
  • 400 mililitara mlakog mlijeka
  • 600 grama oštrog brašna
  • prstohvat soli
  • 1 prašak za pecivo
  • 500 grama jagoda
  • šećer u prahu za posipanje

NACIN PRIPREME:

Prvo izmijesajte maslac,secer i zumanca onda umijesajte mlijeko i polovinu brasna s prakom za pecivo.

Stucite cvrsti snijeg od bjelanaca s soli.

Dodajte ostatak brasna pa na kraju lagano umijesajte snijeg.

Lim s visokim rubom namastite maslacem i pospite brasnom.

Stavite polovicu tijesta i nadjenite ga polovicom jagoda koje ste uvaljali u brasno kako ne bi potonule u tijesto.

Ulijte ostatak tijesta pa nadjenite preostalim jagodama.

Stavite u rernu na 180 stepeni oko 50 minuta.

Kolac sijecite na komade i posipajte secerom u prahu prije posluzivanja.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *