MRAMORLINA KOLAC – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

MRAMORLINA KOLAC

POTREBNI SASTOJCI:

Za podlogu vam je potrebno:

  • keks-po vašem izboru

Za kremu vam je potrebno;

  • 700 mililitara slatkog vrhnja
  • 700 mililitara mlijeka
  • 12 kasika gustina(škrobnog brašna)
  • 12 kasika šećera u prahu
  • 2 vrećice vanilin šećera
  • 125 grama tamne čokolade
  • 125 grama bijele čokolade

NACIN PRIPREME:

Prvo pomijesajte slatko vrhnje i mlijeko,izmijesajte,oduzmite 250 mililitara od kolicine dodajte gustin i dobro sjedinite.

Ostatak mlijeka u koje ste dodali secer i vanila secer ostavite kuhati.

Kada mlijecna tekucina zakipi dodajte gustin,sklonite s vatre i pjenjacom intezivno mjesajte na slaboj vatri nije podtrebno dugo kuhati jer se brzo zgusne.

Kuhanu kremu podijelite na dva dijela pa u jedan dio dodajte tamnu a u drugi bijelu cokoladu i dobro izmijesajte da se cokolade otope i povezu sa smjesom.

U odgovarajuci kalup slozite red keksa prethodno namocenih u mlijeko da vam podloga bude cvrsca i kolac ljepse rezao slozite kekse u dva sloja.

Kreme stavljajte po zelji mozete sarati naizmjenicno red tamne red bijele cokolade pa cete dobiti mramorni efekat.

Dobro ohladite pa onda posluzite.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *