MOKRI KOLAC – Ukusna hrana
Najnoviji Recepti

MOKRI KOLAC

POTREBNI SASTOJCI:
Tijesto
– 3 jaja
– 12 kasika secera
– 12 kasika ulja
– 12 kasika mlijeka
– 12 kasika brasna
– 3 kasike kakaa
– vrecica praska za pecivo
Preliv
– 250 mililitara mlijeka
– 10 kasika secera
– 2 kasike ruma
Dekoracija
– 3 vreice slaga

NACIN PRIPREME:

Odvojite bjelanjke od zumanjaka. Bjelanca istucite u cvrsti snijeg. Zumanjke miksajte mikserom i postepeno dodajite secer, ulje, brasno pomijesano sa praskom za pecivom, mlijeko i kakao. Kada ste dobro izmiksali smjesu zumanca drvenom kasikom dodajite bjelanca i lagano mijesajte da vam bjelanca ne spadnu. kalup podmazite sa maslacem i pospite sa malo brasna te izlijte pripremljenu smjesu. Biskvit pecite na 180 stepeni oko 30 minuta u zavisnoti od rerne. Najbolje je da probate cackalicom da li je biskvit pecen. Jos topao biskvit zalijte sa smjesom mlijeka, secera i ruma. Kada se biskvit ohladi izmutite slag po uputstvu sa vrecice i premazite kolac. Rezite na kocke po vasoj zelji i uzivajte. Prijatno!

Leave a Reply