POTREBNI SASTOJCI:

Za koru vam je potrebno:

• 9 bjelanaca
• 12 kasika šećera (kristal)
• 12 kasika mljevenih lješnjaka
• 1 kasika Pšeničnog oštrog brašna
• 1 vrećica Praška za pecivo Docela

Crvena krema:

• 450 grama šumskog voća
• 200 grama Šećera ( kristal)
• po potrebi vode
• 200 grama malina
• 2 vrećice Vanilin pudinga Dolcela

Žuta krema:

• 9 žumanaca
• 150 grama Šećera ( kristal)
• 1 vrećicu Vanilin šećera
• 3 kasike škrobnog brašna
• 3 kasike Pšeničnog oštrog brašna
• pola litra mlijeka
• 250 grama putera/maslaca

Glazura:

• 20 grama Čokolade za kuhanje
• 5 kasika Ulja

NACIN PRIPREME:

Prvo bjelanca i secer dobro istucite pa lagano kuhacom umijesajte ostale sastojke.

Stavite pek papir u pleh od pecnice i pecite u njemu na 180 stupnjeva oko 20 minuta.

Kada je peceno prerezite koru po pola i svaku koru namazite crvenom kremom pa onda zutom.

Za zutu kremu stavite kuhati mlijeko a ostalo sve skupa izmiksajte osim margarina.

Kada se ohladi izradite maslac il margarin te u to dodajte zutu kremu.

Za crvenu kremu od voca propasirajte voce i dodajte mu secer.

Stavite na vatru pa zakuhajte s pudingom.

Ovako slazite kolac:

Prva kora crvena krema,zuta krema,cokoladna glazura,druga kora,crvena krema,zuta krema pa cokoladna glazura.