POTREBNI SASTOJCI:

Za biskvit vam je potrebno:

• 6 jaja
• 2 zlica vrele vode
• 150 grama secera u prahu
• 60 grama brasna
• 50 grama mljevenih oraha
• 1 vanilija secer

Za fil vam je potrebno:

• 400 mililitara mlijeka
• 1 puding od vanilije
• 200 grama maslaca
• 150 grama secera u prahu
• 2-3 banane
• 4 zlice cokoladnih mrvica

Za ukras vam je potrebno:

• 2 slag kreme
• 2 zlice eurokrema
• 3 zlice mljevenih oraha

NACIN PRIPREME:

Prvo pjenasto umutite zumanca sa 75 grama secera u prahu. Dodajte dvije zlice vrele vode i mutite dok se smjesa zgusne i postane bljedja.

Bjelanca umutite u cvrsti snijeg,dodajte preostali secer i vanila secer. U umucena zumanca dodajte lagano brasno sa mljevenim orasima. Postepeno dodajite snijeg od bjelanaca i pazljivo promijesajte tijesto.

Pecite na plehu sa papirom za pecenje na 180 stupnjeva oko 20 min. ispecenu koru odmah izvadite na krpu,pospite secerom u prahu,postepeno sjedinitesa pudingom.

U fil dodajte cokoladne mrvice i dobro promijesajte,ostavite 30 min. u hladnjak.

Razvijte krpu sa biskvitom i nanesite fil preko citavog biskvita.

Banane ogulite,odstanite im krajeve i poredajte jednu do druge na vrhu biskvita. Biskvit pagano urolajte i ukrasite slag kremom,mljevenim orasima i rastopljenim eurokremom.