MESO KAO ISPOD PEKE – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

MESO KAO ISPOD PEKE

Loading..

POTREBNI SASTOJCI

  • 1 kilogram mesa po želji (u ovom slučaju svinjski kotleti)
  • nekoliko velikih krompira
  • 1 velika kapula
  • 2 veće sargarepe
  • 4 režnja češnjaka
  • malo ulja
  • 1 decilitar bijelog vina
  • sol, bibera i vegete
  • 10 listova svježeg bijelog kupusa

NACIN PRIPREME:

Prvo meso spikujte cesnjakom zatim polijte uljem i utrljajte zacine.

Krompir oljustite i izrezite uzduzno,pouljite i zacinite pa stavite na dno kiki tepsije.

Ociscenu sargarepu isijecite na krupnije komade,kapulu prepolovite pa i njih ususkajte u krompir.

Na krompir stavite meso,zalijte vinom.

Sve prekrijte sa dva reda listovima kupusa,poklopite i epcite na 220 stupnjeva oko dva sata.

Kada izvadite iz rerne odstranijte gornji sloj pocrnjelih listova.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *