MEDENJACI – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

MEDENJACI

POTREBNI SASTOJCI:

  • 4 jaja
  • 250 grama secera
  • 6 zlica meda
  • 600 grama brasna
  • 2 zlicice sode
  • 1 zlicica cimeta

Za glazuru vam je potrebno:

  • 1 bjelance
  • 150 grama
  • prah secera
  • 1 zlica soka od limuna
  • 2 zlice vode
  • 10 klincica(mljevenih)

NACIN PRIPREME:

Prvo umutite jaja sa secerom,medom,cimetom i zamijesite tijesto dodavajuci sodu i brasno.

Neka odstoji oko 2 sata u hladnjaku pa onda kidajte komadice i pravite velicine kao veca maslina.

Kuglice stavljajte u podmazan pleh i to malo razmaknite jer dosta narastu pri pecenju.

Pecite da blago porumene oko 15 min. Medenjaci ce biti jako mekani ali tako treba da bude jer kada se ohlade malo ce se stvrdnuti.

Za glazuru umutite bjelance sa secerom u prahu pa mu dodajte limunov sok i vodu. U ovu glazuru umacite medenjake pa ih stavljajte da se osuse.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *