MAROKANSKE PALACINKE – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

MAROKANSKE PALACINKE

POTREBNI SASTOJCI:

  • 1 čaša (2,5 decilitara) sitnog (bebi) grisa- 250 grama
  • ½ čaše brašna- 100 grama
  • 2 čaše tople vode- ½ litra
  • 1 kasika suhog kvasca
  • 1 kasičica praška za pecivo
  • 1 kasika šećera
  • prstohvat soli

NACIN PRIPREME:

Prvo suhe sastojke stavite u blender,prelijte toplom vodom i mutite 5 min.

Smjesu izlijte u posudu,pokrijte i ostavite da stoji nekih sat vremena.

Tavu premazite maslacem,ulijte oko 1/2 decilitra smjese i pecite na laganoj vatri oko 2-3 minute.

Na povrsini tijesta se najprije stvore mjehurici,zatim male rupice. Palacinka je pecena kada je povrsina suha i spuzvasta.

Druga strana palacinke se ne pece. Palacinke slazite na kuhinjski ubrus. Posluzite ih prelivene medom.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *