MALINA KOCKE – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

MALINA KOCKE

POTREBNI SASTOJCI:

Kora

  • 4 jaja
  • 4 kasike secera
  • 4 kasike brasna
  • kasika ulja
  • vrecica praska za pecivo
    Krema
  • 3 oudinga od vanile
  • 370 ml soka od maline
  • 500 ml vode
    750 g malina
    Krema 2
  • 600 g vrhnja za slag
  • 1 cvrsti jogurt
  • zelaatin
  • limuniv sok
  • secer u prahu po zelji

NACIN RPIPREME:

Odvojite zumanjca od bjelanjaca. Pjenasto umutite bjelanjca te postepeno dodajite jedno po jedno zumance uz neprestano mijesanje. Zatim dodajte brasno pomijesano sa praskom za pecivo i ulje. Pecete na 180 stepeni dok kora ne porumeni. Pomijesajte vodu i sok od maline te skuhajte puding u soku. Kada je puding gotov dodajte maline i istresite preko biskvita. Izmiksajte vrhnje za slag te dodajte jogurt. Zatim umjesajte sok od limuna i prah secer te na kraju umjesajte zelatin. Kada se krema sa malinama ohladila dodajte bijelu kremu tj kremu 2. Za kraj preko bijelog fila stavite petit keksa da bi lakse rezali a ako niste ljubitelj keksa izmutite slag i nanesite preko gotovog kolaca. Prijatno!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *