MAĐARSKI GULAS – Ukusna hrana
Najnoviji Recepti

MAĐARSKI GULAS

POTREBNI SASTOJCI:
– 500 grama crvenog luka
– 2 cehna bijelog luka
– 800 grama junetine
– 2 vece mrkve
– crvena paprika slatka i ljuta
– lovorov list
– so
– biber
– vegeta

NACIN PRIPREME:

Luk isjecite na sitne kockice, mrkvu isjecite na kolutove te stavite da se dinsta na zagrijanom ulju. Luk dinstajte na slabijoj vatri dok ne omeksa. zatim dodajte junetinu isjecenu na kockice. Zatim odmah ubacite sve zacine mljevenu aprpiku, so, biber, vegetu i lovorov list. kada se meso malo prodinsta a sastojci sjedine dodajte tople vode tek toliko da vam voda prekrije meso. Gulas je potrebno da kuhate najmanje 2 sata.pred sami kraj dodajte 2 cehna bijelog luka. Gulas je gotov kada meso omeksa a vi dobijete idealnu gustinu. Pred kraj mozete ubaacit par krompirica nasjecenih na velike kocke. Prijatno!

Leave a Reply