MACIJE OCI – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

MACIJE OCI

POTREBNI SASTOJCI:

Biskvit

  • 5 jaja
  • 5 kasika secera
  • 5 kasika brasna
  • 2 kasike kakaa
  • vrecica praska za pecivo
  • 2 kasike ulja
    Krema
  • 500 mililitara mlijeka
  • 4 zumanjceta
  • 6 kasika secra
  • 2 kasike brasna
  • 2 kasike gustina
  • 3 vrecice vanilin secera
  • 200 grama margarina
  • 4 banane
  • limun

NACIN PRIPREME:

Odvojite zumanjce od bjelanjaca. Bjlanjca umutite u cvrsti snijeg. Zumnajke i secer pjenasto umutite zatim dodajte brasno, kakao, prasak za pecivo, ulje pa lagano umijesajte snijeg od bjelanjaka. Izlijte u kalup oblozen pek papirom. Ispeceni biskvit zamotajte u vlaznu krpu te oba kraja zarolajte prema sredini.
U drugoj zdjeli pjenasto umutite zumanjke, brasno i gustin. U smjesu dodajte mlijeko dok ne dobijete glatku smjesu. Ostatk mlijeka stavite da kuha. U prokuhalo mlijeko dodajte smjesu od zumanjaka i kuhajte uz mjesanje dok se ne zgusne masa. Zatim dodate vanilin secer te izmjesate. Prekrijte prozirnom folijom te ohladite.Margarin izradite te polako dodajte u smjesu od zumanjaka.Kremom premazite biskvit. Banane namocite sokom od limuna da ne pocrne. Stavite po 2 banane sa strane i zarolajte prema sredini. Rolat premazite sa preostalom kremom. Prijatno!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *