LJESNJAK TORTA – Ukusna hrana
Najnoviji Recepti

LJESNJAK TORTA

POTREBNI SASTOJCI:

Za koru vam je potrebno:

-8 bjelanaca,
– 8 zlica šećera,
– 10 zlica mlevenih oraha
– 2 zlice brašna.

Za fil vam je potrebno:

– 8 zumanaca
– 8 zlica secera
– 4 pudinga vanila
– 1 litra i 300 mililitara mlijeka
– 250 grama margarina
– 250 grama secera u prahu
– 300 grama napolitanki od lesnika
– 150 grama cokolade

Dekoracija:

– 2-3 slaga ili slatka pavlaka

POSTUPAK PRIPREME:

Prvo umutite mikserom bjelanca sa secerom onda dodaje orahe i brasno,sve lagano izmijesajte sa varjacom,stijesto istresite u podmazan i pobranjen pleh i pecite koru na 180 stupnjeva.

Fil pravite tako sto umutite 8 zumanjaca sa 8 zlica secera. U tu smjesu dodajte 4 kesice pudinga od vanile,promijesajte mikserom da se sjedini i da ne budu grudvice pa skuhajte u 1300 mililitara mlijeka.

Ostavite da se fil ohladi. POsebno umutite 250 grama margarina sa 250 grama secera u prahu. Smjesu od pudinga i zumanjaca sjedinite sa margarinom.

Fil podijelite na dva dijela. U prvi dio dodajte 300 grama rendanih napolitanki od ljesnjaka a u drugi dodajte 150 grama otopljene cokolade.

Filovanje: kora,prvi fil,drugi fil,umuceni slag. Ukrasite umuceno slatkom pavlakom.

Leave a Reply