LISNATE KIFLICE – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

LISNATE KIFLICE

POTREBNI SASTOJCI:

  • 800 grama mekog brašna
  • kockica svežeg kvasca
  • pola kafene zličice soli
  • 1 kafena zličica šećera
  • mala šoljica ulja
  • 400 mililitara mlijeka
  • 2 jaja
  • 200 grama tvrdog sira
  • 200 grama margarina
  • susam

NACIN PRIPREME:

Prvo u vanglicu sipajte malo mlakog mlijeka pa potopite kvasac i dodajte secer.

Dodajte jedno jaje,ulje i pola brasna onda so i dobro izjednacite tijesto.

Onda dodajte ostatak brasna da dobijete mekano glatko tijesto.

Pokrijte krpom i ostavite nek naraste. Kada je tijesto naraslo izvrnite ga na dasku koju ste pobrasnili. Tijesto razvucite u veci pravougaonik i namazite margarinom.

Urolajte i presijecite na pola. Prvo razvijte jednu polovinu tanko za pola cm presijecite na pola pa pravite trouglove u koje cete stavljati pripremljeni sir koji ste izdrobili i izmijesali sa jajetom. Uvijte u kiflice.

Tako uradite i sa ostatkom tijesta. Tijesto premazite jajetom i pospite susamom. Ostavite 15 minuta da malo narastu pa pecite u rerni na 220 stupnjeva pola sata.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *