LENJA PITA – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

LENJA PITA

POTREBNI SASTOJCI :

  • 2 jaja,
  • 150 grama margarina (ja sam koristila margarin sa ukusom vanile),
  • 1 vanilin šećer,
  • 1 prašak za pecivo,
  • 500 grama brašna,
  • 250 grama šećera,
  • 5 zlica mleka,
  • 1 narendana korica narandže ili limuna.

Za fil vam je potrebno :

  • 700 grama višanja bez koštica,
  • 5 zliaa šećera,
  • 1 vanilin šećer,
  • 3 zlice griza.

NACIN PRIPREME:

Prvo u brasno umijesajte prasak za pecivo i dodajte secer,vanila secer. Margarin izdrobite pa dodajte jaja i mlijeko.

Narendajte koricu narandze i isjeckajte cokoladu pa dodajte u posudu s brasnom.

Umijesite glatko tijesto. Podijelite tijesto na dva dijela,jedan dio rastanjite i postavite na dno posude za pecenje.

Ocijedite visnje i pomijesajte ih sa secerom i vanila secerom.

Preko kore rasporedite visnje i ravnomjerno griz po njima. Drugi dio tijesta rastanjite i preklopite visnje.

Pecite na 200 stupnjeva oko 20 minuta dok ne porumeni. Prije sluzenja pospite secerom u prahu.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *