LEDENE JABUKE – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

LEDENE JABUKE

POTREBNI SASTOJCI:

  • 1 kilogram jabuka,
  • 6 decilitara vode,
  • 200 grama šećera,
  • 2 vrećice pudinga od vanilije (ukupno 80 g),
  • pola kasičice cimeta,
  • 400 grama Petit Beurre keksa,
  • 250 mililitara slatkog vrhnja,
  • po želji kakao ili ribana čokolada (za posipanje),

NACIN PRIPREME:

Prvo operite i uljustite jabuke pa ih narendajte. Stavite ih da se kuhaju uz dodatak vode i secera.

Nemojte ih cijediti od njihovog soka. Kuvajte ih 10-ak minuta da malo omeksaju.

Oba pudinga razmutite s ukupno 12 kasika hladne vode.

Kada jabuke omeksaju dodajte im razmuceni puding i malo cimeta pa sve zajedno kuvajte dok se smjesa ne zgusne i povezu s jabukama,5-10 minuta.

U posudu za pecenje poredajte red keksa pa red smejse od jabuka,red keksa,ponovo red jabuka i na kraju red keksa.

Ostavite kolac da se dobro ohladi. Najbolje je kolac osaviti preko noci na hladnom da keks upije sok od jabuka i omesaju i da se fil poveze.

Tako ohladjen kolac premazite s slagom od utucenog vrhnja. Prije posluzivanja mozete posuti kakaom.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *