PUNJENE TIKVICE JAJIMA I SIROM – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

PUNJENE TIKVICE JAJIMA I SIROM

POTREBNI SASTOJCI:

  • 4 tikvice
  • 3 čajne zlicice putera
  • 1 manja glavica sitno isjeckanog luka
  • 3 češna isjeckanog bijelog luka
  • 3 jaja (ulupana)
  • 1/2 šolje izmrvljenog feta ili drugog bijelog sira
  • 3/4 šolje izribanog žutog sira (gauda, švajcarac, ementaler itd)
  • 2 supene zlice isjeckanog peršuna
  • 1/2 supene zlice brašna
  • so i biber po ukusu
  • aleva paprika u prahu za dekoraciju

NACIN PRIPREME:

Prvo prepolovite tikvice po duzini pa zlicom izvucite sredinu koju isijecete i pomijesate s lukom i bijelim lukom.

Isjeckanu sredinu tikvice,luk i bijeli luk proprzite na puteru dok ne omeksaju.

Kada se malo ohladi izmijesajte s brasnom,sirom,persunom i ulupanim jajima.

Ovo smjesom napunite tikvice i pospite po vrhu sa malo aleva paprike.

Pecite u rerni na 190 stupnjeva pola sata ili dok smjesa kojom ste napunili tikvice ne ocvrsne.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *