KVRGUSA – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

KVRGUSA

POTREBNI SASTOJCI:

  • 1 kilogram pilećeg mesa (batak, zabatak, pileća prsa)
  • 1 kasika Vegete Twist za piletinu
  • 7 kasika ulja
  • 6 jaja
  • 150 grama Pšeničnog oštrog brašna
  • pola kasičice soli
  • 600 mililitara mlijeka

NACIN PRIPREME:

Prvo pilece meso odvojite od kosti zatim narezite na manje komade i pospite vegetom twist piletina.

Pripremljeno meso propecite na tri kasike zagrijanog ulja sa svih strana 10-ak minuta.

Razmucena jaja pomijesajte sa brasnom,solju,mlijekom i smjesu ostavite da odstoji 15-ak minuta.

U vatrostalnu posudu ili pleh stavite preostalo ulje i zagrijte ga. Na toplo ulje izlijte trecinu pripremljene smjese od jaja i brasna.

Na to rasporedite propeceno meso a po njemu izlijte preostalu smjesu od jaja,brasna i mlijeka.

Pecite u rerni na 210 stupnjeva oko pola sata.

Kada se ispece ohladite,nasijecite,posluzite uz neku salaticu.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *