KUGLICE OD LIMUNA I BIJELE COKOLADE – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

KUGLICE OD LIMUNA I BIJELE COKOLADE

POTREBNI SASTOJCI:

  • 200 grama bijele cokolade
  • pla kasike arome limuna
  • 2 kapi zute boje za hranu
  • 60 grama maslaca
  • korica jednog limuna
  • 3 kasikse vrhnja za slag
  • 80 grama prah secera

NACIN PRIPREME:

U manjoj serpi zagrijte maslac sa koricom limuna na laganoj vatri. Kada se maslac otopio pojacajte vatru i umjesajte vrhnje za slag te sve dobro sjedinite. Krckajte samonekoliko sekundi. Dobijenu smjesu procjedite da bi dobili cistu smjesu bez tragova limunove korice. U vrelu procjedjneu smjesu dodajte bijelu cokoladu istrganu na komade te dodajte aromu limuna i boja za hranu. Konstantno mijesajte da bi se cokolada otopila. Treba da dobijte jednolicnu smjesu jer ce kuglice biti bolje. Ostavite u frizider da se stegne. Kada se smjesa ohladila oblikujte kuglice te ih uvaljajte u prah secer ili kokos. Prijatno!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *