KRS I LOM – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

KRS I LOM

POTREBNI SASTOJCI:

Za biskvit vam je potrebno:

  • 6 bjelanjaka
  • 10 dekagrama šećera
  • 1 kasika oštrog brašna
  • 10 dekagrama kokosa
  • 1p.p
  • 1 decilitar mlijeko

Za kremu vam je potrebno:

  • 6 žumanjaka
  • 6 kasika šećera
  • 6 kasika gustina
  • 0.5 litara mlijeka
  • 125 grama margarina
  • 4 decilitra slatko vrhnje
  • 10 dekagrama keksa (Petit buere)
  • 6 čokoladnih bananica

NACIN PRIPREME:

Prvo za kremu stavite mlijeko i kuhajte.

Umutite zumanca sa secerom dok smjesa ne pobijeli. Malo mlijeka odvojite i u njemu razmutite gustin pa dodajte smjesi od zumanaca,izmijesajte.

Stavite u mlijeko koje kuha i mijesajte dok ne postane gusto.

Za biskvit istucite bjelanca u cvrsti snijeg pa dodajte secer i jos mijesajte. Dodajte brasno,prasak za pecivo i kokos pa lagano promijesajte. Izlijte u kalup pa kada je biskvit pecen prelijte ga toplim mlijekom.

U ohladjenu kremu umiksajte margarin. Umutite 2 decilitra slatkog vrhnja i umiksajte u kremu. Dodajte mljevene kekse u kremu i nasjeckane bananice. Promijesajte.

Namazite kremu na pomalo ohladjen bisvkit i premazite ostatkom tucenog vrhnja.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *