KROASANI – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

KROASANI

POTREBNI SASTOJCI:

  • 2 decilitra mlijeka
  • 2 decilitra jogurta
  • 1 kvasac 50 grama
  • 900 grama brašna
  • 1 jaje
  • 2 zlicice šećera
  • 1 zlicica soli
  • Nutella krem
  • 100 grama čokolade,
  • 2 zlice ulja
  • 250 grama margarina

NACIN PRIPREME:

Prvo odvojite malo mlijeka ugrijte ga pa dodajte kvasac i secer,ostavite da nadodje.

U posudu naspite prosijano brasno,dodajte mlijeko,jogurt,jaje,so i nadosli kvasac. Umijesite tijesto. Ostavite ga 10 minuta da odstoji.

Napravite dva puta po 6 loptica od tijesta.

Svaku razvijte i izrendajte margarin na svaku osim na gornju.

Slazite jednu na drugu tako da se dobiju dvije gomile od 6 kora,ostavite da malo odstoje.

Razvucite tijesto i isjecite ga,na svaki kraj stavite krem pa motajte u kroasane.

Ostavite da odstoje sat vremena pa ih pecite u zagrijanoj rerni na 200 stupnjeva.

Istopite cokoladu i dodajte ulje,dobro promijesajte pa prelijte ohladjene kroasane.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *