KREMPITA SA KEKSOM – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

KREMPITA SA KEKSOM

POTREBNI SASTOJCI:

Za koru vam je potrebno:

  • 500 grama keksa

Za fil vam je potrebno:

  • 1 litar mleka
  • 4 kom. jaja
  • 250 grama margarina
  • 16 zlica šećera
  • 3 zlica brašna
  • 3 zlica griza
  • 2 zlica gustina
  • 2 kesice šlaga

NACIN PRIPREME:

Prvo od jednog litra mlijeka odvojite jednu salicu a ostatak stavite da se kuha sa 250 grama margarina. Umutite cetiri zumanca sa 8 zlica secera, 3 zlice brasna, 3 zlice griza i 2 zlice gustina.

U ovo dodajte onu odvojenu salicu mlijeka pa zakuhajte u ostatak mlijeka kada prokuha.

Posebno umutite 4 zumanca sa 8 zlica secera u cvrsti šam pa ga dodajte u vruce,prethodno skuhan krem i promijesate varjacom sto se bolje sjedini.

U medjuvremenu u vecu tepsiju poredajte red keksa. Nije ga potrebno natapati.

Preko poredanog keksa naspite vruci fil i poravnajte povrsinu. Sipajte polako fil da se keks ne ispomijera.

Preko fila poredajte jos jedan red keksa. Ostavite da se ohladi pa odozgo stavite dvije kesice slaga.

Drzite par sati u hladnjaku da keks omeksa i sve se dobro stegne.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *