KREMASTE PARISKE KIFLICE – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

KREMASTE PARISKE KIFLICE

POTREBNI SASTOJCI:

Dizano tijesto pravite ovako:

  • 0.5 kilograma brašna
  • 2 kasičice suhog kvasca
  • 7 dekagrama šećera
  • prstohvat soli
  • 2 decilitra mlijeka
  • 1 manje jaje
  • 100 grama maslaca, sobne temperature

Za nadjev vam je potrebno:

  • gušći puding od vanilije
  • marmelada , nutella

Za premaz vam je potrebno:

  • 1 žumance
  • listići badema, prženi lješnjaci ili krupni šećer za posip

NACIN PRIPREME:

Prvo od svih sastojaka za tijesto osim maslaca zamijesite tijesto i pustite da odstoji dok mu se volumen ne udvostruci.

Istresite ga na dasku,premazite maslacem i presvinite nekoliko puta. Pustite da odstoji jos 30 minuuta.

Podijelite ga na 15 komada pa svaki razvaljajte na ovalni oblik,pola tog ovala razvaljajte a pola razrezite na duge trake.

Stavite fil na gornji dio,preklopite,pritisnite prstima da nadjev iscuri i zamotajte sve skupa.

Premazite kuflice umucenim jajetom i pospite listicima badema,sjeckanim przenim ljescanjima ili krupnim secerom.

Pustite da se jos malo dignu u plehu na papiru za pecenje. pecite na 180 stupnjeva dok lijepo ne porumene.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *