KREMASTA TORTA SA BRESKVAMA – Ukusna hrana
Najnoviji Recepti

KREMASTA TORTA SA BRESKVAMA

POTREBNI SASTOJCI:

Za tijesto vam je potrebno:

– 250 grama brašna
– 3 zlice šećera u prahu
– 1 komada jaje
– 125 grama margarina
– 2 zlice hladne vode
– ribana kora limuna
– 1 komada vanilin šećer
– mrvica soli

Za fil vam je potrebno:

– 4,5 decilitara mlijeka
– 100 grama Gussnel Dolcela (gustin)
– 125 grama margarina
– 2 komada žumanceta
– 5 decilitara slatke pavlake za šlag
– 100 grama šećera
– 1 komada burbon vanilin šećer
– oko 700 grama marelica, kajsija ili breskvi

NACIN PRIPREME:

Prvo u posudu sipajte brasno,dodajte margarin isjecen na listice i sve ostale sastojke za tijesto pa zamijesite glatko tijesto,zamotajte u prozirnu foliju i ostavite u hladnjak dok se spremi fil.

Tijesto istanjite do 33 cm precnika i stavite u kalup 26 cm premazan uljem,tijesto malo pritsnite uz ivice kalupa.

Marelice prepolovite i stavljajte na tijesto isjeceno stranom prema dole.

U 2 decilitra mlijeka razmutite gustin i zumanca. Ostatak mlijeka,margarin,slatku pavlaku,secer i vanila secer stavite da prokuha pa sipajte gustin i mijesajte dok se zgusne,kao puding.

Sipajte u kalup sa tijestom,poravnajte i stavite u rernu zagrijanu na 200 stupnjeva da se pece oko 40 minuta.

Pecen kolac ostavite da se ohladi pa sluzite.

Leave a Reply