KREMASTA NE ZAHTJEVNA TORTA – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

KREMASTA NE ZAHTJEVNA TORTA

POTREBNI SASTOJCI:

Za koru vam je potrebno:

  • 10 bjelanaca
  • 500 grama šećera
  • 2 zlice limunovog soka

Za fil vam je potrebno:

  • 10 žumanaca
  • 5 zlica šećera
  • 5 zlica brašna
  • 1/2 litra mlijeka
  • 250 grama oraha
  • 250 grama putera

Za drugi fil vam je potrebno:

  • 4 kesice šlaga
  • 400 mililitara mlijeka

NACIN PRIPREME:

Za koru prvo bjelanca umuttite sa secerom u cvrsti snijeg pa onda pri kraju dodajte limunov sok i jos malo mutite.

Smjesu istresite na lim oblozen pek papirom pa sve stavite u zagrijanu rernu na 150 stupnjeva.

Pecite tako 20 minuta i poslije smanjite temperaturu na 100 stupnjeva i pecite jos jedan sat.

U medjuvremenu za fil umutite zumanca sa brasnom i malo mlijeka bez grudvica.

Skuhajte u preostalom mlijeku i seceru kao puding.

Skuhani fil pokrijte prozirnom folijom i dobro ohladite.

Koru ohladjenu prerezite na dva dijela. Puter izmiksajte,dodati fil i orahe pa dobro izmijesati.

Napravite slag pa filujte redom.

Kora,fil sa orasima pa slag i onda ponovite postupak jos jednom.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *