KREM KOLAC – Ukusna hrana
Najnoviji Recepti

KREM KOLAC

POTREBNI SASTOJCI:

Za biskvit vam je potrebno:

– 3 komada jaja
– 3 kasike šećera
– 3 kasike brašna
– 2 kasike ulja
– 1 komada praška za pecivo
– 3 kasike oraha ili čokolade u prahu- po želji
– 2 decilitra čokoladnog mlijeka

TEMELJNA KREMA

– 1 litar mlijeka
– 250 grama šećera
– 1 kasika gustina
– 3 komada pudinga od vanilije
– 100 grama margarina
– 100 grama dorina čokolade sa mljevenim keksom ili lješnjakom
– 0,5 litara vrhnja za šlag
– 100 grama čokolade za kuhanje
– 50 grama napolitanke-samljevene

NACIN PRIPREME:

Prvo za biskvit odvojite zumance i bjelance,zumance izmiksajte sa secerom i dodajte ostale sastojke. Na kraju lagano umijesajte saum. Pecite na 180 stepeni u manjem plehu.

Pecen kolac prelijte mlakim cokoladnim mlijekom.

Za kremu u jedan litar mlijeka skuhajte secer,gustin i puding koji ste prethodno pomijesali sa malo mlijeka.

U hladno izmiksajte margarin i podijelite na dva dijela. U jednu polovicu dodajte otopljenu cokoladu sa keksom a u drugi dio dodajte napolitanke.

Cokoladu za kuhanje otopite i dodajte cetiri zlice umucenog slaga.

Slazite: Biskvit + krema sa napolitankama + krema sa čokoladom + preliti otopljenom čokoladom i malo stavite u hladnjak da se cokolada stisne + onda prelijte izmiksanim slagom sa malo cokoladnog mlijeka i ukrasite po zelji.

Leave a Reply