KOLAC SVE PO SEDAM – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

KOLAC SVE PO SEDAM

POTREBNI SASTOJCI:

Za biskvit vam je potrebno:

  • 7 bjelanjaka
  • 7 kasika šećera
  • 7 kasika oštrog brašna
  • 3 kasike mlake vode

Za preljev vam je potrebno:

  • 1 decilitar mlijeka
  • malo ruma

Za kremu vam je potrebno:

  • 7 žumanaCa
  • 7 kasika šećera
  • 6 kasika oštrog brašna
  • 1 kasika gustina
  • 8 decilitara mlijeka
  • 250 grama margarina
  • 1 kesica šlag pjene
  • 50 grama čokolade

NACIN PRIPREME:

Biskvit pravite na sledeci nacin:

Prvo izmijesajte 7 bjelanaca i postepeno dodajite secer,brasno i vodu.

Onda biskvit stvite u nauljenu tepsiju i pecite na 160 stupnjeva dok ne porumeni.

Izvadite biskvit cim dobije boju i ostavite da se hladi.

Kada je biskvit ohladjen treba ga izbosti cackalicom i preliti sa 1 decilitrom mlijeka i malo ruma.

Kremu pravite na sledeci nacin:

Dobro izmijesajte zumanca,brasno,secer,gustin i 1 decilitar mlijeka.

Navedenu smjesu dodajte u 7 decilitara vruceg mlijeka i kuvajte 5 min.

Ostavite kremu da se ohladi.

Kada je krema hladna u nju dodajte 1 margarin i dobro izmijesajte.

Gotovu kremu premazite po biskvitu,pripremite slag po uputama na kesici i premazite kolac.

Nakon toga sitno nasjeckajte cokoladu i pospite po kolacu.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *