KOLAC SA ZELATINOM I BANANICAMA – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

KOLAC SA ZELATINOM I BANANICAMA

POTREBNI SASTOJCI:

  • petit keks
  • 6 coko bananica

Za kremu vam je potrebno:

  • 1 l. mlijeka
  • 1 solja secera
  • 30 grama zelatina
  • 1 soljica vode
  • 500 mililitara slatkog vrhnja

NACIN PRIPREME:

Prvo mlijeko kuhajte sa secerom onda u malu posudu stavite zelatin i potoppite ga sa soljicom vode. Kada mlijeko prokuha skinite sa ringle i dodajte mu pripremljeni zelatin.

mijesajte zlicom 10-ak minuta tako da povrsina postane malo gusca. Mjesavinu mlijeka i zelatina ostavite u hladnjaku oko sat vremena da se ohladi.

U odgovarajucoj posudi dobro umutite slatko vrhnje. Onda izvadite iz hladnjaka mlijeko sa zelatinom i dodajte mu umuceno slatko vrhnje. Mijesajte jos nekih 5 minuta sa mikserom na vecoj brzini pa vratite u hladnjak da se krema stegne.

Najbolje je nekoliko sati da krema postane kao puding.

U tepsiju poredajte petit keks pa preko njega rasporedite pola kreme. Preko kreme poredajte coko bananice isjecene na komadice a preko bananica lijepo rasporedite ostatak kreme.

Kolac dekorisite po zelji.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *