KOLAC SA LJESNJACIMA – Ukusna hrana
Najnoviji Recepti

KOLAC SA LJESNJACIMA

POTREBNI SASTOJCI:

Prvo biskvit:

– 4 bjelanjka
– 100 grama šećera
– 3 kasike brašna
– 1/2 praška za pecivo

Drugi biskvit:

– 4 bjelanjka
– 100 grama šećera
– 100 grama naribane čokolade
– 2 kasike brašna

Treci biskvit:

– 4 bjelanjaka
– 100 grama šećera
– 100 grama preprženih mljevenih lješnjaka
– 2 kasike brašna

Krema:

– 12 žutanjaka
– 1 litar mlijeka
– 300 grama šećera
– 3 vanilin pudinga
– 250 grama margarina
– 100 grama otopljene čokolade
– 100 grama preprženih mljevenih lješnjaka

NACIN PRIPREME:

Prvo biskvit pecite na masnom papiru na 190 stupnjeva oko 10 minuta sve dok se rubovi ne zarumene.

Kremu kuhajte kao puding. U ohladjeno dodajte izradjeni margarin i podijelite na 3 dijela. U prvi dio kreme dodajte 100 grama mljevenih ljesnjaka. U drugi dio kreme dodajte 100 grama otopljene cokolade. Treci dio kreme ostaje zut.

Redoslijed slaganja: Bijeli biskvit – krema sa ljesnjacima – cokoladni biskvit – cokoladna krema – biskvit sa ljesnjacima – zuta krema.

Gore pospite mljevenim ljesnjacima.

Leave a Reply