KOLAC SA KOKOSOM – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

KOLAC SA KOKOSOM

POTREBNI SASTOJCI:

  • 2 jaja
  • 2oo grama secera
  • 2oo ml mlijeka
  • 2oo grama brasna
  • 1oo ml ulja
  • 2 kasike kakaa
  • kesica praska za pecivo

ZA FIL:

  • 1 l mlijeka
  • 2oo g kokosa
  • 25o g secera
  • 7 kasika griza

NACIN PRIPREME:

U zdjeli dobro umutite jaja sa secerom zatim dodate mlijeko i ulje. Brasno pomjesate sa praskom za pecivo i kakom i umjesate u prethodno pripremljenu smjesu.
Polovinu smjese istresite u kalup velicine 30 i stavite u pecnicu. Kada tijesto bude upola peceno izvadite iz rerne i dodajte fil napravljen na sljedeci nacin.
Od 1 litra mlijeka odvojite 200 ml i umjesite griz. Ostatak mlijeka stavite da se kuha sa secerom. Kada mlijeko prokuha dodate umuceni griz i mijesajte dok ne dobijete kompakntu smjesu. U smjesu dodate kokos i dobro izmjesajte. Kremu istresite na pola upecenu koru. Zatim ostatak smjese za koru i stavite sve zajedno na pecenje. Prijatno!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *