KOLAC BOLJI OD SLADOLEDA – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

KOLAC BOLJI OD SLADOLEDA

POTREBNI SASTOJCI:

Za biskvit vam je potrebno:

  • 3 jaja
  • 1 solja secera (solja 230 mililitara)
  • 2 decilitra ulja
  • 2 decilitra mlijeka
  • 9 velikih zlica brasna
  • 2 vanilije
  • 1 1/2 mala zlica p.za pecivo
  • 2 male zlice vrhnja
  • prstohvat soli

Za fil vam je potrebno:

  • 2-3 konzerve ananasa (3 ako volite vise voca,konzerva je 350g)
  • 2 solje braon secera
  • 1 velika zlica meda
  • 2 pudinga od vanilije
  • 6 solja mlijeka za puding ovdje u Americi,za ostale mljeka prema uputama na vrecici pudinga (solja 230 ml)
  • 115 grama maslaca
  • 2-3 slaga + mlijeko za slag
  • caramel sirup za ukrasiti

NACIN PRIPREME:

Prvo za biskvit dobro umutite jaja sa secerom i vanila secerom oko 7-8 minuta.

U jaja dodajte ulje,mlijeko i vrhnje i dobro pomijesajte. Onda dodajte brasno,prasak za pecivo i sol pa sve dobro sjedinite.

Pecite na 175 stupnjeva oko 35 minuta.

Za fil u serpu stavite ananas,secer i med pa mijesajte na srednjoj vatri dok ne prokuha. Onda kuhajte jos 10 minuta i sklonite sa vatre.

Kada je biskvit gotov izvadite ga iz rerne i izbodite vilicom. Preko biskvita prelijte vruci ananas.

Puding napravite prema uputama sa kutije i kada je gotov dodajte maslac i izmijesajte dok se ne otopi.

Odmah prespite preko kolaca. Ostavite da se dobro ohladi pa premazite slagom i isprskajte karamel sirupom za ukras.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *