KOKOS PITA – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

KOKOS PITA

POTREBNI SASTOJCI:

  • 500 grama kora za pitu
  • 200 grama kokosa
  • 200 mililitara kisele pavlake
  • 200 grama secera
  • 100 mililitara ulja
  • 3 jaja
  • 1 prasak za pecivo
  • 400 grama secera
  • 200 mililitara vode
  • 2 kesice vanilinog secera

NACIN PRIPREME:

Prvo umutite jaja dok ne dobijete svijetlu masu,dodajte secer,umutite,dodajte ulje i dalje mutite,dodajte pavlaku i na kraju dodajte kokos i prasak za pecivo.

Stavite jednu koru na radnu povrsinu,premazite sa nekoliko zlica fila,stavite preko drugu koru,opet premazite sa nekoliko zlica fila i tako uradite i sa oslate dvije kore. Savijte kao klasicnu pitu.

Kada se stavi u pleh svaka duzina se zasijece ukoso i pece se na manjoj temperaturi oko 170 stupnjeva dok ne porumeni.

Kada je pecena prelijte sa hladnim sirupom od 400 grama secera i 200 mililitara u to dodajte dvije kesice vanilinog secera. Sirup treba samo da provri.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *