KISELE PAPRIKE – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

KISELE PAPRIKE

POTREBNI SASTOJCI:

  • 1 vinobran
  • 250 grama soli
  • 10 kg. paprike
  • litar kisko sirćeta
  • 400 grama kristal šećera

NACIN PRIPREME:

Prvo operite paprike,ocistite je od sjemenki,narezite na osmine. Izmijesajte u posudi vinobran sa secerom i solju.

Prebacite papriku u plasticnu posudicu,pospite mjesavinom vinobrana,soli i secera.

Prelijte sircetom,dobro promijesajte i prekrijte krpom. a rubove ucvrstite da zastitite paprike od komaraca i prasine.

izmijesajte dobro po 4-5 puta u toku 24h. Istresite u boce i prelijte sa pustenom tekucinom od paprika na dnu posude.

Stavite pritiskivac za paprike i zatvorite dobro.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *