KINDER MILK SNITE – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

KINDER MILK SNITE

POTREBNI SASTOJCI.

Kora

  • 5 jaja
  • 10 kasika secera
  • 2 kasike meda
  • 150 ml ulja
  • 15 kasika brasna
  • 3 kasike kakaa
  • kasikica praska za pecivo
    Krema
  • 500 ml slatkog vrhnja
  • 200 ml mlijeka
  • kesica zelatina
  • 2 kasike meda
    Preliv
  • 150 grama cokolade
  • 3 kasike ulja

NACIN PRIPREME:

Odvojite zmanjke od bjelanjaka. Bjelanjca umutite sa secerom a zumanca pjenasto umutite sa medom. Zatim u zumanjke dodajte mlijeko i ulje te kada sve dobro sjedinite dodajte brasno pomijesano sa praskom za pecivo i kakaom. Zatim drvenom kasikom umjesajte bjelanca u smjesu zumanjaca. Gotovu smjesu stavite u kalup 25×35 cm i pecite na 180 stepeni. U zdjeli izradite slatko vrhnje. Od 200 ml mlijeka odvojite 100 ml i potopite zelatin te ostavite da odstoji. Dodajte med te stavit na vatru da se sve rastopi. Kada se rastopi dodajte ostatak mlijeka i umutite u slatko vrhnje. peceni bisvkit prerezite na pola po duzini i nakvasite sa malo slatkog vrhnja. Zatim gotovu kremu premazite preko jednog dijela kore te prekrijte drugom korom te namazite tanki sloj kremom. Preliv napravite tako sto cete rastopiti cokoladu sa uljem i prelijte preko kolaca. Gotovi kolac ostavite u frizider na hladenje. Kada se ohladio rezite na kocke po vasoj zelji. Prijatno!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *