KIFLICE SLANCI – Ukusna hrana
Najnoviji Recepti

KIFLICE SLANCI

POTREBNI SASTOJCI:

– 5 decilitara mlijeka
– 1 zlica šećera
– 2 zlice suvog kvasca
– 1,5 zličica soli
– 2 decilitra ulja
– 950 grama brašna

Za premazivanje:

– 1 žumance
– 1 zlica ulja
– 1 zlica mlijeka
– susam
– 3 zlice brašna
– 1 zličica soli
– voda

NACIN PRIPREME:

Prvo u mlako mlijeko stavite jednu zlicu secera i dvije zlice suhog kvasca, neka stane 5 minuta pa dodajte ulje,so i brasno.

Zamijesite tijesto i ostavite da nadolazi. Kada nadodje izradite i podijelite na 24 loptice.

Svaku lopticu tijesta tanko razvaljajte u elipsast krug i na koso stavite u trubicu. Tako uradite sa svim lopticama tijesta. Stavite kiflice na pleh prethodno oblozen papirom Umutite 1 zumance,1 zlicu ulja,1 zlicu mlijeka,premazite kiflice,pospote susamom i ostavite da nadolaze pola sata.

U posudu stavite 3 zlice brasna, 1 zlicicu soli i dodajite vode da tijesto bude gustine jogurta. Odstajale kiflice pecite na 180 stupnjeva i kada pozute isarajte tijesto koje ste stavili u spric za saranje torti i kolaca.

Vratite u rernu i do kraja ispecite.

Leave a Reply