KARPATI – Ukusna hrana
Najnoviji Recepti

KARPATI

POTREBNI SASTOJCI:

Za kremu vam je potrebno:

– 2 decilitra šećera
– 3 pudinga od vanilije
– 1 litar mlijeka
– 1 margarin

Za tijesto vam je potrebno:

– 2 decilitra vode
– 2 decilitra brašna
– pola margarina
– 5 jaja
– malo soli

Ostalo:

– 1/2 litra šlaga (Hole)
– 2 kompota od breskve, kruške, višnje… (po izboru)
– šećer u prahu (za posipanje)

NACIN PRIPREME:

Prvo za tijesto vodu i margarin kuhajte dok ne provri. U to dodajte 2 decilitra brasna i malo soli. Samo promijesajte da postane jedna masa,ne kuhajte.

Prebacite u plasticnu posudu i odmah dodajte jedno po jedno jaje.

Zagrijte rernu na 220 stupnjeva. Tanko namazite pola kreme na papir za pecenje u velikoj tepsiji i pecite oko 20 minuta na 220 stupnjeva.

Isto napravite i s drugim dijelom kreme da se dobiju dvije kore.

Za kremu skuhajte puding sa 2 decilitra secera u 1 litar mlijeka. U ohladjeno dodajte margarin. Dok se hladi puding treba mijesati da se ne napravi korica.

Izmutite 1/2 litra slaga. Voce iz kompota narezite na manje komade.

Slazite: Kora – krema – voce – slag – kora. Odozgo pospite secerom u prahu.

Leave a Reply