POTREBNI SASTOJCI:

Za biskvit vam je potrebno:

• 4 zumanjka
• 200 grama secera
• 5 kasika hladne kafe
• 100 grama mljevenih orasa
• 5 kasika brasna
• 3 kasike ulja
• 1 prasak za pecivo
• slag od 5 bjelanjaca

Za prvi fil vam je potrebno:

• 400 mililitara mljeka
• 5 kasika brasna
• 2 zumanjka

Drugi fil:

• 230 grama putera
• 10 kasika secera
• 100 grama istopljene kuhinjske cokolade
• 1 vanila secer(ili vanila extrakt)

NACIN PRIPREME:

Prvo odvojite bjelanca od zumanjaca pa onda u bjelance dodajte 100 grama secera i izmiksajte sa mikserom.

U zumanjce dodajte takodje 100 grama secera i miksajte. Nakon toga dodajte 5 kasika hladne kafe,100 grama oraha,5 kasika brasna,3 kasike ulja,1 prasak za pecivo o smjesu od bjelanaca.

Stavite u rernu zagrijanu na 200 stupnjeva oko 25 minuta.

Fil:

U 400 mililitara mljeka dodajte 5 kasika brasna i 2 zumanjka i kuhajte uz neprestano mijesanje.