
POTREBNI SASTOJCI:
Za biskvit vam je potrebno:
- 4 zumanca
- 200 grama secera
- 5 kasika hladne kafe
- 100 grama mljevenih orasa
- 5 kasika brasna
- 3 kasike ulja
- 1 prasak za pecivo
- slag od 5 bjelanjaca
Za prvi fil vam je potrebno:
- 400 mililitara mljeka
- 5 kasika brasna
- 2 zumanjka
Za drugi fil vam je potrebno:
- 230 grama putera
- 10 kasika secera
- 100 grama istopljene kuhinjske cokolade
- 1 vanila secer(ili vanila extrakt)
NACIN PRIPREME:
Prvo odvojite bjelanca od zumanaca onda u bjelanca dodajte 100 grama secera i izmiksajte sa mikserom.
U zumanca dodajte takodje 100 grama secera i mijesajte. Poslije toga dodajte 5 kasika hladne kafe,100 grama oraha,5 kasika brasna,3 kasike ulja,1 prasak za pecivo i smjesu od bjelanaca.
Stavite u vec zagrijanu rernu na 200 stupnjeva oko 25 minuta.
Fil:
U 400 mililitara mlijeka dodajte 5 kasika brasna i 2 zumanaca i kuhajte uz neprestalno mijesanje.