JEFTIN I UKUSAN KOKOS KOLAC – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

JEFTIN I UKUSAN KOKOS KOLAC

POTREBNI SASTOJCI

Za kore vam je potrebno:

  • 2 jaja
  • 2 decilitra mlijeka
  • 1 decilitar ulja
  • 100 grama šećera
  • 200 grama brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 2 zlice kakao

Za fil vam je potrebno:

  • 1 litar mlijeka
  • 1 šalica šećera
  • 7 zlica griza
  • 200 grama kokosa
  • ako hoćete, možete dodati malo bijele čokolade, oko 30, 40 grama

NACIN PRIPREME:

Prvo skuvajte griz u mlijeku tako sto stavite mlijeko da prokuva onda dodajte griz i secer.

Kuvajte na laganoj vatri oko 10 minuta,dodajte kokos i ostavite da se prohladi.

Fil mozete skroz ohladiti a moze dalje da se upotrijebi i mlak.

Sve sastojke za kore stavite u sud za mucenje i umutite rucno ili mikserom.

Tepsiju nauljite i pospite brasnom,izlijte pola smjese za kore i zapecite na 170 stupnjeva.

Oko 10 minuta dok ne vidite da se uhvatila korica.

Po kori rasporedite fil,prelijte ostatkom kakao smjese i vratite u rernu.

Pecite jos 15-20 minuta da se ispece i gornja kora.

Ovaj kolac je neophodno peci na umjerenoj temp.nemojte pojacavati rernu.

Gore mozete staviti cokoladnu glazuru ili posuti kokosom.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *