JEDAN OD NAJLEPSIH KOLACA – Ukusna hrana
Najnoviji Recepti

JEDAN OD NAJLEPSIH KOLACA

POTREBNI SASTOJCI:

Za biskvit vam je potrebno:

– 6 jaja
– 6 kasika šećera
– 2 kasike ulja
– 3 kasike kakaa
– 6 kasika brašna
– 1 prašak za pecivo

Preljev

– 1 decilitar šećera
– 2 decilitar vode

Za kremu vam je potrebno:

– 7,5 decilitara mlijeka
– 2 pudinga od vanilije
– 1 kasika gustina
– 10 kasika šećera
– 250 grama margarina
– 1 bourbon vanilija šećer

Glazura

– 130 grama čokolade za kuhanje
– 6 kasika ulja

NACIN PRIPREME:

Prvo izmiksajte jaja sa secerom pa dodajte ulje i na kraju brasno pomijesano sa kakaom i prasak za pecivo.

Smjesu ulijte u lim. Ipecite. Gotov biskvit malo ohladite pa zalijte vrucim prelivom.

Za preliv prokuhajte vodu sa secerom.

Za kremu 2.5 decilitara mlijeka izmijesajte s pudingom i gustinom a ostatak dodajte secer i prokuhajte. U provrelo mlijeko dodajte smjesu s pudingom.

Skuhajte gustu kremu. Ohladite uz povremeno mijesanje. U hladnu kremu dodajte pjenasto izradjen margarin s bourbon vanila secerom,miksajte malo duze da krema bude sto pjenastija.

Premazite po biskvitu i stavite u hladnjak preko noci a onda stavite glazuru. Cokoladu i ulje otopite na pari.

Leave a Reply