ISLERI – Ukusna hrana
Najnoviji Recepti

ISLERI

POTREBNI SASTOJCI:

Za tijesto vam je potrebno:

– 140 grama maslaca
– 200 grama Pšeničnog glatkog brašna Podravka
– 70 grama šećera u prahu
– 1 žumance
– 3 zlice kakaa u prahu

Za kremu vam je potrebno:

– 3 jaja
– 150 grama šećera
– 100 grama maslaca
– 1 Vanilin šećer Dolcela

NACIN PRIPREME:

Prvo od brasna,maslaca,secera,zumanca i kakaa umijesite tijesto. Razvaljajte tanko i izrezite male kolutice.

Stavite na pobrasnjen pleh i pecite oko 15 minuta na 180 stupnjeva.

Za kremu u metalnoj zdjeli izmijesajte jaja,secer i vanila secer da dobijete pjenastu kremu ute stavite na parnu kupelj kuhajte uz stalno mijesanje dok krema ne postane gusta i kuhana (oko 15 minuta)

Kada se krema zgusne malo je ohladite,onda umijesajte razradjeni maslac. Kremu mijesajte dok se ne ohladi.

Pecene kolutice ohladite,premazite kremom i spajajte dva po dva. Slozite i na resetkastu podlogu i prelijte cokoladnom glazurom.

Leave a Reply