MRAMORLINA KOLAC: brzo se pravi a jos brze pojede :)

POTREBNI SASTOJCI

PODLOGA;

keks-po vasoj zelji

ZA KREMU;

700 mililitara. slatkog vrhnja

700 mililitara. mlijeka

12 kasika gustina

12 kasika šećera u prahu

2 kesice secera od vanilije

125 grama. crne čokolade

125 grama. bijele čokolade

NACIN PRIPREME:

Prvo pomiješajte slatko vrhnje i mlijeko,izmiksajte,oduzmite 250ml. od količine dodajte gustin i dobro sjedinite.

U ostatak mlijeka gdje ste dodali šećer i vanilin-šećer nastavite kuhati

3.kada mliječna tekućina zakipi dodajte gustin,sklonite s ringle,i pjenjačom intezivno mješajte na slaboj vatri,nije je potrebno dugo kuhati jer se brzo zgusne 1-2 minute.

4.kuhanu kremu podijelite na dva dijela;u jedan dio dodajte tamnu a u drugi bijelu čokoladu i dobro izmiješajte da se čokolade otope i povežu sa smjesom.

5.u odgovarajući kalup-modlu,složite red keksa prethodno umocen u mlijeko.da vam podloga bude čvršća i kolač ljepše rezao složite kekse u dva sloja.kreme stavljajte po želji možete red crne red bijele kako bi dobili efekat mramornog kolaca.

6.kada se kolac dobro ohladi isijecite ga na kocke i ukrasite po svojoj zelji.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *