IDEALNA KOMBINACIJA GJIVA I PILETINE

POTREBNI SASTOJCI:

0,5 Kg pilećih prsa

4 zlicee putera

1 luk

150 grama gljiva

250 mililitara pileće super ili kocka

1 zlica brašna

pola limuna sok

peršun

Način pripreme:

Prvo pileća prsa izrežite i istucajte a onda ih pobiberite i posolite.

U tavu stavite polovinu putera i na njemu popržite pileće filete.

Izvadite na tanjir i u istoj tavi popržite sitno sjeckani luk pa dodajte gljive i dinstajte dok ne ispari višak vode.
Uspite pileću supu, sok od limuna i kašiku brašna te kuhajte dok se smjesa ne zgusne.
Vratite pileće šnicle i pospite peršunom pa servirajte.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *