NEODOLJIVI KROMPIR SA PRELIVOM – Ukusna Hrana

NEODOLJIVI KROMPIR SA PRELIVOM

POTREBNI SASTOJCI:

1 i pol kilograma krompira

0,5 l vrhnja za kuhanje

2 decilitra mlijeka

1 decilitra ulja

1 vrećica praha juhe od gljiva

biber, vegete i peršunova lista

po želji sira po svemu

NACIN RIPREME:
1.
Prvo oljustite krompir i narezati na ploške. Začiniti paprom i vegetom i izmiješati.
2.

Prah juhe od gljiva pomiješati sa vrhnjem bez grudica, pa dodati mlijeko i ulje, te peršun sitno sjeckan i izmiješati.
3.
Krompir složiti u tepsiju promjera 30-ak cm i preliti pripremljenim vrhnjem i sastojcima.
4.
Peći u već zagrijanoj pećnici na 200 stepeni 35-40 minuta.
5.
Na kratko izvaditi van i obilato posuti ribanim sirom onoliko koliko volite.
6.
Vratiti na još 10-ak minuta da se sir otopi.