SLANE PALACINKE: Kombinacija inostrane i domace kuhinje!! – Ukusna Hrana

SLANE PALACINKE: Kombinacija inostrane i domace kuhinje!!

POTREBNI SASTOJCI

500 grama mljevenog miješanog mesa

1 konzerva crvenog graha

1 konzerva kukuruza

1 srednji luk

1 crvena paprika i jedna zelena paprika

40 dekagrama sira goude

palačinke

malo vrhnje za kuhanje

sok od rajčice

NACIN PRIPREME:

Ispecite palačinke kao sto inace pecete .Za ovu smjesu vam treba oko 12 palačinki.… U dubljoj tavi (ja koristim wok) izdinstaje luk sa mesom…posolite i ostavite da voda ispari.

Dodajte zelenu i crvenu papriku izrezane na kockice.U snjesu dodajte ili jednu vrećicu mješavine začina za tacose ili dvije-tri žličice kotanji grill začina-mexico..

Ako ne volite ljutkasto ili možda kajenski papar začinite kako inače radite (papar, mljevena paprika, vegeta).

Dodajte malo pirea od rajčice ili domaćeg soka od rajčice.Dinstajte dok paprika ne omeksa i dok ne ispari voda.Dodate konzervu crvenog graha  i konzervu kukuruza.

Ovom smjesom punite palačinke, posipajte sirom i motajte kao sarmice..Slažite u dublju tepsiju jednu do druge. Vrhnje za kuhanje pomješajte s sokom od rajčice ( stavite koliko želite..ja stavljam oko 2 dcl), malo posolite i prelijte po palačinkama..gore posipajte ribanim sirom i pecite na 200 stepeni oko 30 minuta dok sir ne postane zlatne boje