MEKANO I PUFNASTO TIJESTO ODLICNO ZA SVE VRSTE PECIVA

POTREBNI SASTOJCI:

  • kilogram brasna
  • 500 mililitara mlakog mlijeka
  • 200 mililitara jogurta
  • 2.jaja
  • 2 zlicice soli
  • 1 zlica secera
  • 1 kocka kvasca

 

NACIN PRIPREME:

Prvo stavite brasno u neku posudu a u sredini napravite rupu kako bi mogli nasuti mlakog mlijeka,izmrvite kvasac i pospite zlicom secera.

Poslije toga ostavite da kvsac nadodje,tijesto prekrite krpom i ostavite da se napuse.

Kada tijesto naraste od njega mozete praviti sta god hocete kiflice,pogacice…itd.

Ako ne potrosite svo tijesto za isti dna slobono ga mozete sacuvati u frizideru za drugi dan.