Marinirane paprike u tegli! – Ukusna Hrana

Marinirane paprike u tegli!

POREEBNI SASTOJCI:

  • 50 kom.crvene paprike
  • 250 mililitara ulja
  • 250 mililitara sirceta
  • 1 ruka secera
  • 1 ruka soli
  • 3 glavice bijelog luka
  • 2 veze persuna
  • kesica bibera u zrnu

 

NACIN PRIPREME:

Prvo paprike ispecite,ogulite i iizvadite drskice a zatim ulje,sirce,so i secer stavite da uvri u nekoj serpi.

Kada marinada fino zavri stavite paprike i ostavite ih da se malo proprze u marinadi.

Sve to radite na laganoj vatri i nemojte mijesati paprike nego samo lagano protreskajte serpu i marinirajte ih oko 10-ak minuta.

Bijeli luk sitno isijecite i pomijesajte ga sa persunom i biberom.

Kada se paprike malo ohlade redajte red paprika pa stavite luk i persun pa opet paprike i sve tako.

Kada poredate prelite ih marinadom i ostavite tegle otvorene preko noci.