Kremasto,lagano,vocno… :)

POTREBNI SASTOJCI:

  • 1 litar mlijeka
  • 200 grama griza
  • 140 grama secera
  • 3 kasike kakaa
  • 140 grama cokolade

Za kremu:

  • 2 pudinga od vanilije
  • 2 vanilina secera
  • 500 mililitara mlijeka
  • 110 grama secera
  • 400 mililitara vrhnja za slag
  • 500 grama svjezih jagoda

 

NACIN PRIPREME:

Prvo stavite mlijeko da se kuva a posebno pomijesajte secer,griz i kakao i kada mlijeko zavri ubacite pripreljneni griz i kuhajte na srednjoj vatri.

Sklonite sa vatre i dodajte cokoladu i mijesajte sve dok se ne istopi da dobijete griz kremu.

Tepsiju pokvasite vodom i nemojte je brisati ,samo dodajte vruci griz i rasporedite po cijeloj tepsiji nek se tako ohladi.

Dio mlijeka za kremu stavite kuhati, a ostatak mlijeka pomiješajte sa pudingom, vanilin šećerom i šećerom.
Kada mlijeko ukuha dodajte pripremljeni puding i nastavite kuhati.
Sklonite s vatre, prekrijte prozirnom folijom i ostavite da se ohladi.
Posebno izradite vrhnje za šlag.
. Ohlađeni puding malo izradite mikserom, a onda dodajte šlag, te sjedinite.
Oprane i izrezane jagode lagano umiješajte u kremu.
Sve zajedno rasporedite preko griza.
Gore možete dodati šlaga po želji.