PIRE U SAFTU OD MLJEVENO MESA – Ukusna Hrana

PIRE U SAFTU OD MLJEVENO MESA

POTREBNI SASTOJCI:

  • 400 grama mljevenog mesa
  • 1 veca glavica crnog luka
  • 2 svjeze mrkve
  • 2 cesnja bijelog luka
  • svjeza zuta paprika
  • vegeta
  • so
  • biber
  • 100 mililitara paradajz pirea
  • ulje,lovorov list
  • krompir

 

NACIN PRIPREME:

Naspite ulje u odgovarajucu serpu da se zagrije  zatim sitno isjeckajte luk pa sipajte u zagrijano ulje da se izdinsta.

Mali kasnije dodajte mrkvu i papriku isjeckanu an kockice pa dinstajte jos malo.

Zatim dodajte meso i zalite ga vrelom vodom da meso potone,dodajte vegetu i biber,ubacite lovorov list pa ostavite oko 20-ak minuta da se kuha.

Dodajte paradajz pire i bijeli luk i ostavite da se kuha,kada prokljuca ostavite jos 20 minuta na ringlu pa izvadite bijeli luk i lovorov list i sluzite uz napravljeni pire krompir.

Napravite pire krompir na uobicajan nacin i sluzite ga sa saftom.